الأربعاء، 8 يناير، 2014

مخمار مورق راائع

مخمار مورق راائع 

مقادير العجين
زلافة (زبدية )دقيق ابيض
زلافة (زبدية )دقيق قمح
خميرة العجين طرية
ملح 
ملعقة سكر
ماء دافئ
تجمع المقادير يدلك جيدا تم نقسم العجين الى كرات متوسطة او صغيرة حسب الرغبة تم نقوم بلفها مع الرش بالزبدة / الزيت والسميد النااعم
نطهوه بمقلاة
الطريقة واضحة بالصور ان شاء الله



للتوراق 
زبدة وسميد ناعم 

























ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق