الأربعاء، 25 يونيو، 2014

تيراميسو بالنوتيلا

السلام عليكم ورحمة الله 
بعد غياب طويل عن تنزيل   الوصفات قررت اليوم وضع وصفة بسيطة فقط من اجل احياء مدونتي و شكر كل من دعا مع اخي بالنجاح واليوم هو من الناجحين اللهم لك الحمد  وايضا المباركة لحبيباتي شهر رمضان 
متمنياتي لكن شهر رمضان مبارك 
احبكن في الله 

وصفتي هي وصفة ايطالية تيراميسو بالنوتيلا 



على بركة الله 

سنحتاج ل 




علبة المسكربون 200 غرام 
100 غرام نوتيلا 
ملعقتان سكر 
3 بيضات 
نسكافي او قهوة معصرة نضيف لها القليل من السكر 
بيسكوي خاص بالتيراميسو 
كمية من البندق للتزين 
الطريقة واضحة بالصور ان شاء الله 




نطرب بياض البيض الى ان يصير متل التلج ونتركه جانبا 


ناخد اصفر البيض مع السكر ونقوم بخفقه جيداااااااااا 



تم نضيف اليه جبنة المسكربون والنوتيلا ونستمر بالخفق 




تم نضيف ابيض البيض بالتدريج مع التحريك من الاسفل الى الاعلى 


اولا نحاول تقطيع  البيسكوي كي يسهل علينا العميلة تم نضعه بالنسكافي تم الى القالب 



نضع كمية من الكريمة تم البيسكوي تم الكريمة ونزين بالبندق ونضعه بالبراد مدة تلات ساعات او من الافضل استهلاكه بالغد 












اتمنى ان تروقكن الوصفة 
في امان الله 

الأحد، 16 فبراير، 2014

مافن كيك بحبيبات الشكلاط

 السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 


اكيد كل ام عندها وصفة خاصة بالمافن لانو محبب عند الوليدات الصغار وحتى الكباار 
ليوم حبيت نشاركم طريقتي المعتمدة والحمد لله مكيخطانيش كل مرة كنغير فيه فالنكهات او الاضافات متل الفواكه  الجافة او شكلاط او مربى نتمنى يروقكم وتجربوه لوليداتكم 






المقادير 
3 بيضات 
كاس الا ربع سكر 
كاس الا ربع زيت 
كاس حليب 
يوغورت نكهة الفراولة خاص بالاطفال قياس 60 غرام
خميرة كيماوية فئة 15 غرام 
دقيق تقريبا 3 كؤوس الا ربع 
شكلاط حبوب  للزينة 
الطريقة واضحة بالصور ان شاء الله 
الفرن يكون سااااخن 

للتوضيح المافن لما تكون من مكوناتو الزبدة كتكون النتيجة افضل لكن بالنسبة لي كنفضل نتجنبها من اجل بناتي واللي حبات تعمل الزبدة كاس الا ربع نصفو زبدة ونصف الاخر زيت 










بالصحة والراحة