السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
شنيك مالح كيجي رائع وسهل التحضير
مقادير العجين
300 غرام دقيق
معلقة كبيرة زبدة
2معالق كبار زيت زيتون
ملح نصف ملعقة سكر
خميرة العجين
يجمع بالماء الدافئ
الحشوة
يمكن استعمال صلصة الطماطم
بالنسبة لي استعملت جبن طري متل الفيلاديلفيا .
مرتديلا
وبيض مسلوق
جبن مبشور
الطريقة نعجنو العجين نتركوه يرتاح تم نسرحوه وندهنو بالجبن او صلصة الطماطم
تم نضيف المرتديلا والبيض المبشور
تم الجبن المبشور
نلفوه جيدا دون ترك فراغات كي لا ينفتح بالفرن
نقسمه وندهنه باصفر البيض
تم ندخله للفرن مباشرة
لا يحتاج الى تخمير اضافي
نتمنى الوصفة تروقكم
في امان الله وحفضه
تبارك الله عليك اختي الهام وصفة بسيطة وفي المتناول
ردحذفتبارك الله عليك اختي الهام
ردحذف