الجمعة، 31 يناير، 2014

رغيفات مقلين ومعسلين

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 

رغيفات مقلين راااائعين 
نتمنى يعجبوكم وتجربوهم 






المقادير 
كاس صغير زبدة مدوبة ومصفية 
كاس صغير ماء الزهر 
بيضة 
الدقيق حسب الخليط 
قبصة ملح 
راس معلقة خميرة كيماوية 
عسل 
سمسم محمر للتزين 
مايزينا (دقيق الدرة )
زيت للقلي 
ملاحضة 
يمكن استعمال كاس كبير









نجمعو المقادير الى ان نحصل على عجينة نقسمها الى كرتين او تلات كرات حسب الكمية نسرح كرة واحدة بالنشابة تم نضع دقيق الدرة / المايزينا كما هو واضح بالصور تم نبدا بلف العجين على بعضه تم نقسمه الى قطع 













نمددها جيدا تم نبدا بالقلي مباشرة بزيت سااخن على نار متوسطة 


 نضعها بالعسل مباشرة تم السمسم او اللوز المجروش 





مع حريرة مغربية يا سلام مممم 
بالصحة والراحة 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق