الجمعة، 3 يناير، 2014

بيتزا الدبدوب

بيتزا الدبدوب

مقادير العجين


300غرام طحين
3معالق يوغورت طبيعي
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة ونصف سكر
2 معالق كبار زيت زيتون
خميرة العجين
تجمع بالماء الدافئ تدلك جيدا وتترك تختمر ريتما حضرنا البصل والفلفل












الحشوة


بصلة وفلفة حمراء طايبين مع ملح والتنسيم حسب الرغبة انا اكتفيت بالقليل من الملح
علبة تونة
فرماج محكوك
والمتزريلا
زيتون اسود

نشحرو الفلفلة مع البصل في مقلاة تم نسرح العجين تم صلصة الطماطم تم نضع فوقه البصل والفلفل تم التونة المتزريلا والجبن مبشور










ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق