الخميس، 16 يناير، 2014

بسبوسة بالكوك ممممم



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 

بسبوسة بالكوك هي تطبيقي من اختي ام اسامة وايمان جزاها الله كل خير 
وصفة رائعة نتمناكم تجربوها رابط الوصفة الاصلية هنا 


المقادير

نصف كيلو سميد ناعم 
100 غ جوز هند 
كاس يوغورت 
كاس زيت 
نصف ليتر حليب 
كاس سكر (استعملت كاس صغير )
1فاني للاسف مستعملتهمش 
3 خمارات حمرين او وحدة قياس 20غرام 
2بيضات
القياس بكاس اليوغورت 
الطريقة نخلطو النواشف تم السوائل انا عملت العكس من الافضل النواشف عاد السوائل باش تتحكمو فالخليط نصبوهم فمول مدهون ومرشوش بالسميدة تم نحددوها مربعات بالسكين ونوضعو لوزة ندخلوها للفرن غير نخرجوها نسقيوها ونتركوها تبرد مزياان


نخلطو السوائل مع بعض 

 نضيفو الكوك تم السميدة يمكن تاخد اكتر او اقل من الكمية المدكورة على حسب نوعية السميد 

عملت مقلاة تقيلة حجم 30 يمكن تعملو اي صينية فرن متوفرة 

دهنتهاورشيت بالسميد 

 حددت بالسكين تم وضعت لوزة فكل طرف 



للسقي 


2كيسان كبار سكر (استعملت كاس فقط )عصير حامضة وكاس كبير ماء نخلطو كلشي 

ونوضعوه فوق نار مهيلة مع التحريك المستمر

وغير تخرج البسبوسة نسقيوها مباشرة ونتركوها تبرد ونقدموها بالصحة والراحة 







هناك 4 تعليقات:

  1. تبارك الله عليك احبيبة تطبيق ممتاز ماشاء الله كيف العادة
    عطاك الله الصحة

    ردحذف
    الردود
    1. شكرا ليك حبيبة ام اسامة الله يجازيك كل خير على الرد

      حذف
  2. بسم الله ماشاء الله
    تبارك الله عليك احبيبة
    الله يحفظ دوك ليديات الفنانة
    تحياتي

    ردحذف
    الردود
    1. نهار مبرووووك هدا فرحتيني بزااف بردك الله يجازيك كل خير الف حمد لله على السلامة خليتي بلاصتك قدااش

      حذف