الأربعاء، 5 فبراير، 2014

كراتان القرنبيط والبطاطا


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

كراتان بالشيفلور والبطاطا 

وصفة سهلة تنفع لوجبة العشاء 
نتمنى يروقكم وتجربوه





 اول مرحلة نصلقو كمية من الشيفلور والبطاطا مع ملح وورقة سيدنا موسى باش تساعد فازالة رائحة القرنبيط 




بعد ان ينضج القرنبيط والبطاطس ناخد صينية فرن  نقوم بدهنها جيدا تم نضع القرنبيط والبطاطس المصفاة جيدا من الماء 





  تم سنحتاج الى 
بيضتين 
ملعقتين دقيق 
1/4لتر حليب 
3 ملاعق كبيرة جبن مبشور 
ملح وفلفل اسود 

ناخد ملعقتين من الدقيق تم نقوم بخفقها مع القليل من الحليب 


تم نضيف البيضتين 



الجبن المبشور 



تم بقية الحليب 




 نفرغ الخليط فوق البطاطس والقرنبيط 



تم الى الفرن 




 نقدموه حسب الرغبة


نتمنى الوصفة تروقكم

هناك 3 تعليقات: